【台北吃什麼】第一次認識 Soupstar The Kitchen-星高湯廚房是2年多前，當時經營型態主打外帶飯盒與高湯，當時我的健康意識開始萌芽，開始尋找使用好食材、提供原型食物、沒有太多多餘調味烹煮呈現食物原味的外食餐廳，品嚐了星高湯當時的餐盒並留下深刻印象。
去年底得知星高湯廚房搬家到有店面的新地點，正式成為餐廳。接到了邀約，充滿期待的與好友拜訪。
週末提供的是brunch manu，但他絕對不是用大量的精緻澱粉來搪塞你而已。我在菜單上看到了健康的蛋白質、蔬菜與原型澱粉的搭配，真心覺得欣慰並立刻決定放入我的最愛。
這次試吃了香煎鮭魚以及肉食主義，鮭魚熟度煎得恰恰好，肉食主義的豬肉稍乾但無傷大雅依舊美味。雙蛋可以選擇烹調方式，麵包是酸麵團麵包，我也放行讓自己嗑光。
題外話，離開店之前才發現二樓，還有戶外陽台座位，哪天溫暖的好天氣要再訪並好好享受陽台座位！
#網站看到還有晚餐
#下次要喝湯喝啤酒
#台北吃什麼 #台北喝什麼 #信義安和站
Search